Saya ingin berkongsi tentang satu amalan pemakanan yang sangat bermanfaat, terutamanya ketika bulan Ramadhan yang bakal tiba tidak lama lagi, iaitu makan kurma.
Kurma bukan sahaja sunnah Nabi Muhammad SAW, tetapi juga kaya dengan pelbagai khasiat yang baik untuk kesihatan kita.
1. Sumber Tenaga Segera
Berpuasa sepanjang hari memerlukan kita untuk mendapatkan sumber tenaga yang mencukupi ketika berbuka. Kurma mengandungi gula semulajadi seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang dapat memberikan tenaga segera kepada tubuh kita. Inilah sebabnya mengapa kurma sering menjadi pilihan utama untuk berbuka puasa.
2. Melancarkan Sistem Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam kurma membantu melancarkan sistem pencernaan kita. Ia dapat mencegah sembelit dan memastikan usus kita berfungsi dengan baik. Amalan makan kurma secara konsisten dapat membantu menjaga kesihatan sistem pencernaan kita sepanjang bulan Ramadhan.
3. Kaya dengan Nutrien Penting
Kurma mengandungi pelbagai vitamin dan mineral seperti vitamin B6, kalium, magnesium, dan zat besi. Nutrien-nutrien ini penting untuk menjaga kesihatan jantung, mengawal tekanan darah, dan meningkatkan sistem imun kita. Dengan mengamalkan makan kurma, kita dapat memastikan tubuh kita mendapat nutrien yang diperlukan.
4. Menstabilkan Gula dalam Darah
Walaupun kurma manis, indeks glisemiknya rendah, bermakna ia tidak menyebabkan lonjakan gula dalam darah secara mendadak. Ini penting untuk mengekalkan paras gula darah yang stabil, terutamanya selepas seharian berpuasa.
5. Meningkatkan Kesihatan Otak
Vitamin B6 yang terdapat dalam kurma berperanan dalam meningkatkan fungsi otak. Ia membantu dalam penghasilan serotonin dan norepinefrin yang dapat meningkatkan mood dan mengurangkan tekanan. Jadi, makan kurma bukan sahaja baik untuk tubuh, tetapi juga untuk minda kita.
Cadangan Kurma Berkualiti untuk Ramadhan Ini
Untuk memastikan kita mendapat manfaat maksimum daripada kurma, pemilihan kurma yang berkualiti adalah penting. Saya ingin mencadangkan Nur Food Kurma Ajwa Madinah AA kerana kurma Ajwa terkenal dengan rasa yang lazat dan tekstur yang lembut. Selain itu, ia juga kaya dengan khasiat yang telah saya sebutkan tadi.
Makanlah Kurma
Kurma – banyak khasiatnya. Menjadi amalan pemakanan zaman berzaman lamanya.
Dapatkan kurma Nur Food Kurma Ajwa Madinah AA untuk turut sama menikmatinya.
Dengan mengamalkan makan kurma, terutamanya ketika berbuka puasa, kita dapat menjaga kesihatan dan memastikan tubuh kita mendapat nutrien yang diperlukan sepanjang bulan Ramadhan.
Rujukan
- Fareez Azman, Astro Awani. Bukan hanya sedap dimakan, kurma juga mempunyai banyak khasiat.
- WebMD. Dried Dates: Are They Good for You?
- Al-Shahib, W. & Marshall, R.J. (2003). The Fruit of the Date Palm: Its Possible Use as the Best Food for the Future? International Journal of Food Sciences and Nutrition, 54(4), 247-259.
